店長候補

店舗の経営者として、共に働いてくれるスタッフさんと協力して良い飲食店をつくっていただきます。お客様に喜んでもらうためのアイデアの提案は大歓迎！お店ごとに様々なアイデアを実現しています。店舗運営に必要なあらゆる業務について、自発的に考え積極的にチャレンジしてください！★本部ポジションへチャレンジするチャンスもあります！

【職務詳細】
■接客、調理業務、店舗品質の改善に向けた提案～実施■売上管理、売上＆集客アップのための施策を考え実践■アルバイト・パートの採用～育成・シフト管理■材料の発注、棚卸などの在庫管理■店舗独自メニューの立案等
マネジメント職以外にも自身が成長していく中で、料理長やキッチントレーナー、サービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐にわたるチャレンジも可能です！

【中途入社／未経験でも飛び込みやすい環境！】
■中途入社率90％、現場社員の60％が20～30歳代、未経験から若い世代が活躍できる。■入社後は、教育店舗での3ヵ月の丁寧なオペレーション研修あり（OJT）。■経験と成長に合わせて、早期orじっくりと成長・昇格ができる。
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 ★同社、店舗の特徴★
同社は、本格志向の焼肉店を中心に、和・洋・中とさまざまな業種を展開するほか、有名焼肉レストランのフランチャイズ店舗も運営しています。
契約している生産者からブランド和牛を直接仕入れ、ブランド和牛は一頭買いし、冷凍せずチルドで店舗へ直送。
自社農園で育てた野菜を使用するといった品質にまじめにこだわることで、「食」にチャレンジし続けています。
また、同社が運営している店舗はチェーンでは珍しく、「お子様連れが行きやすいようなお店」や「他店舗では出していないような店舗毎に販促や独自メニュー」などお店によって様々な特徴があります！お店で働く店長、メンバーが意見を出し合い、その地域・お客様層に合わせたお店づくりを大切にしており、本当の意味でのお店づくりに携われます！そのため週8（日によっては1日2回）回来店される常連様もいます！