【茨城】店長候補
株式会社安楽亭
- 正社員
- 想定年収
- 420万円～600万円
- 勤務地
- 茨城県
裁量を持って仕事ができる環境！／転居を伴う転勤なし★
【職務概要】
同社の店長候補として下記業務を担当します。
【職務詳細】
・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用
・スタッフ1人1人がイキイキと働ける環境作り
・数値管理、分析、課題抽出
・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施
※店長の仕事で最も重要なのは、スタッフの教育・育成・マネジメントです。店長一人で店舗を切り盛りしていても、多忙で殺伐とした雰囲気が漂ってしまいます。一方で、スタッフ教育やマネジメントができている店舗では、スタッフ一人一人がお客様の満足のために、自ら考え、イキイキとした雰囲気が作られます。
■入社後のイメージ
入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。
その後、店長へのステップアップのため、店長資格取得を目指していただきます。
その先のステップとして複数店舗を管理するブロック長へとキャリアアップが可能です。
会社の特徴
食材の調達・開発・製造加工・物流・店舗販売まで全プロセスを自社グループで一元管理する事で長年培ってきたノウハウを活かし、事業拡大に向けて新たな仲間を迎えます！同社は、脂肪注入肉や結着肉は一切使用せず、100％自然肉のみ使用。香料、保存料、合成着色料無添加で肉本来の風味を生かすタレ。米・野菜類も全てトレーサビリティーの確立できた産地から調達、加工・調理を行い、提供しています。真っ当な食材選定に加え、各店舗内では真心こめたサービスとともにお客様との対話を重視。マニュアルに縛られず、最適と感じるサービス提供を尊重しています。また店内調理もお客様とのコミュニケーションのひとつ。同社は、こうしたことを「本物」の商品・サービスと考え、飲食のプロとして矜持を持って提供しています。今後も多業態展開の強みを活かし、より多くのお客様の健康で豊かな生活文化をプロデュースします。ビジョンに向けて、国内外の新規出店・M＆A・業態開発などグループ全体で事業拡大の動きが活発化しています。食肉文化をけん引し、満足してもらえるサービスや場づくりを追求する同社のチャレンジ風土と相まって存分にフードビジネスの魅力に触れることが出来ます。
募集要項
職種
【茨城】店長候補
応募資格
【必須】下記いずれか
・正社員として飲食店の勤務経験
・飲食店での店舗運営経験
【尚可】
・売上、経費、損益などの数値管理のご経験
・アルバイト育成経験
・普通自動車運転免許
※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となり希望を考慮し、勤務地を決定します。
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
茨城県の各店舗
勤務時間
10時00分～2時00分（実働8時間） ※店舗の営業時間に準ずる
想定給与
420万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
役職手当、残業手当、交通費全額支給（月額上限10万円）、社会保険完備、退職金制度、社員割引（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、社内公募制度、独立制度（約50店舗は独立制度での店舗となります）
休日/休暇
年間休日113日、週休2日制（月7日以上・シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、育児休暇、産前産後休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社安楽亭
事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
本社所在地
〒338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
設立年
1978年11月17日
従業員数
3，281名
資本金
31億8，238万円
売上高
2012年3月期(連結) (単位：百万円)
売上高：14，941
経常利益：-251
2013年3月期(連結)
売上高：16，183
経常利益：235
2014年3月期(連結)
売上高：17，481
経常利益：634
平均年齢
38.0歳
採用選考ポイント
面接のポイントや求める人物像など、注目企業の採用担当者のリアルな声を掲載中！
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